ようこそ
喜びと笑顔あふれる
福井県
越前そばの里

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体験する体験夢工房ではそば打ちや水ようかん作りの体験が出来ます

そば処 越前屋おろしそばをはじめソースカツ丼や焼き鯖寿司なども味わえます

お菓子工房北海道産小豆を使った自家製水ようかんやぼたもちが大人気

お土産を買う越前そばをはじめ福井のお土産を取り揃えております

インターネットでお買い物いつでもどこででも老舗のそばをお取り寄せ

お菓子ブランド「福のあん」小豆にこだわった和菓子の新ブランド

工場見学1日で約5万食を作りあげる日本一の生そば生産工場

キッチンカ―福井県内のイベント会場で「おろしそば」が食べられます

三代目のそば作り日記

越前と北海道の直営農場でのそば作りの様子をお届けします

 

アレンジレシピ

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